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食品企業標準備案常見問題有哪些?云南食品生產許可證代辦公司來告訴你
信息來源：www.ubhavo.cn | 發布時間：2019年06月06日
企業產品標準備案是企業依法將批準發布的企業產品標準告知標準化行政主管部門，并由標準化行政主管部門存檔備查的行為。備案后的企業產品標準可以依法作為監督檢查的依據。為了幫助大家更好的應對食品企業標準備案，下面，云南食品生產許可證代辦公司就大家總結和解答一下食品企業標準備案的常見問題。
食品企業標準備案常見問題有哪些?云南食品生產許可證代辦公司來告訴你
1、企業標準的備案范圍是什么？
《食品安全法》第三十條規定：國家鼓勵食品生產企業制定嚴于食品安全國家標準或者地方標準的企業標準，在本企業適用，并報省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門備案。嚴于食品安全國家標準、地方標準是指，企業標準中的食品安全指標嚴于國家標準或者地方標準的相應規定。
2015年修訂的食品安全法刪除了原法“企業生產的食品沒有食品安全國家標準或者地方標準的，應當制定企業標準，作為組織生產的依據”的規定。比照新舊兩個條款，新法取消了企業在沒有國家標準或地方標準的情形下必須制定企業標準的義務；需要到省級衛生行政部門備案的，只是企業自愿制定的嚴于國家標準或地方標準的企業標準。根據《中華人民共和國食品安全法釋義》隨著食品安全國家標準整合工作的基本完成，食品安全橫向標準基本完善，不存在沒有食品安全國家標準或者地方標準的情況，故刪除了原法相應的規定。
2、不予備案或不需備案的企業標準應該如何操作？
企業標準中食品安全指標嚴于食品安全國家標準或食品安全地方標準的，應當按照各地規定進行備案。對衛生行政部門不予備案的食品安全企業標準，企業可自我聲明公開。
3、企業標準自我聲明公開有什么依據？
2017年11月4日新修訂的《標準化法》第二十七條明確了對企業標準自我聲明公開的規定：國家實行團體標準、企業標準自我聲明公開和監督制度。企業執行自行制定的企業標準的，還應當公開產品、服務的功能指標和產品的性能指標。國家鼓勵團體標準、企業標準通過標準信息公共服務平臺向社會公開。
4、如何理解食品安全企業標準備案的性質？
2016年衛計委《關于進一步加強食品安全標準管理工作的通知》中提到，企業標準備案是指衛生計生部門將企業標準中食品安全相關內容材料進行登記、存檔、公開、備查的過程。
備案不是行政許可，也不是行政審批。衛生行政部門不對備案內容進行實質性審查，只對備案材料及其內容是否齊全、是否屬于備案范圍進行核對。
5、若備案的企業標準存在問題，誰為此承擔責任？
企業是企業標準的主體責任人，應當對企業標準內容的真實性、合法性負責，確保按照企業標準組織生產的食品安全，并對企業標準實施后果承擔相應的法律責任。
企業標準備案后，并不代表備案機構對其進行了批準或認可。備案企業要對企業標準負責，保證企業標準的內容符合《食品安全法》及相關法律法規的規定。備案和公示以后，標準文本全文公開，接受社會監督，一旦發現企業標準違反食品安全法律、法規及食品安全標準規定的，備案企業應及時糾正，不予糾正的衛生行政部門注銷備案。
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